Kochen für Krishna

Kochen für Krishna
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Art.Nr.: 409
GTIN/EAN: 9783862642281
Hersteller: Hans-Nietsch-Verlag
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Produktbeschreibung

108 Rezepte, welche die für ihren Wohlgeschmack berühmte indische Küche repräsentieren.

Diese Jahrtausende alte Kochkunst besitzt eine zeitlose Weisheit, Zutaten und Gewürze so zu kombinieren, dass ein Gericht gesund, bekömmlich und sehr schmackhaft ist. Ihre wohltuenden Auswirkungen auf Körper, Geist und Seele, ihre Vielfalt an Farben und Geschmäckern in jeweils einer Mahlzeit machen sie unvergleichlich.

„Kochen für Krishna“ macht es leicht

  • die Grundlagen dieser Küche Schritt für Schritt zu erlernen
  • einfachere bis aufwendigere Menüs und exklusive Delikatessen nachzukochen, sowie
  • Chutneys, süße Köstlichkeiten, Lassis und anderes als Beikost, Nachtisch oder für zwischendurch herzustellen
  • Workshops zur Zubereitung von Samosas, Pakoras, indischem Käse etc. runden das Buch ab

316 Seiten, broschiert, mit zahlreichen Farbfotos. Buchgröße: 24 x 17cm, ISBN: 978-386264-228-1

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